hamal ko mahfoz rakhne wale machli k list

عام طور پر کھائی جانے والی مچھلی حمل کے دوران محفوظ رہتی ہے۔ وہ بھی غذائیت سے بھرپور ہیں ، کیونکہ ان میں ومیگا 3 فیٹی ایسڈ ، پروٹین ، وٹامنز ، اور معدنیات ہوتے ہیں۔ تاہم ، مسئلہ ان مچھلیوں کا ہے جن میں پارا بہت زیادہ ہے۔

لہذا ، آپ کو مچھلی کی ان اقسام کے بارے میں جاننے کی ضرورت ہے جو آپ حمل کے دوران کھا سکتے ہیں اور ان اقسام کے بارے میں جو آپ کھا نہیں سکتے ہیں۔ اس پوسٹ میں ، موم جنکشن آپ کو مچھلی کھانے کے فوائد ، محفوظ اور غیر محفوظ مچھلی ، سمندری غذا کھانے کے کچھ محفوظ طریقے اور بہت کچھ کے بارے میں بتاتا ہے۔

حمل کے دوران مچھلی کے فوائد

مچھلی رکھنے کے صحت سے متعلق فوائد ذیل میں درج ہیں۔

ومیگا 3 فیٹی ایسڈ کا امکان ہے کہ ٹرائگلیسرائڈ کی سطح اور بلڈ پریشر کی سطح کو کم کرکے دل کی بیماریوں کا خطرہ کم ہوجائے گا۔ تحقیقی مطالعات میں انھوں نے خون کے جمنے اور خون کی رگوں کی سوزش (1) کو روکنے کے لئے پایا ہے ۔

اومیگا 3 فیٹی ایسڈ ڈی ایچ اے حمل کے آخر میں آپ کے دباؤ کے اثرات کو کم کرنے کے لئے جانا جاتا ہے۔ (2) .

مچھلی برانن ترقی کی حمایت کرنے میں مدد ملتی ہے کہ پروٹین کا ایک اچھا ذریعہ ہیں (3) .

سالمی جیسی فیٹی مچھلی وافر اومیگا 3 مہیا کرتی ہے جو بچے کی دماغی صحت کو بڑھانے میں معاون ہے۔ برانڈن ایل رینالڈس ، جو یوٹاہ یونیورسٹی آف یوٹہ ڈیپارٹمنٹ آف اوبسٹریٹکس اینڈ گائنیکولوجی میں منسلک پروفیسر ہیں ، کہتے ہیں (4) ، "دماغ کی نشوونما میں استعمال ہونے والی چربی کی مچھلی میں زیادہ مقدار ہوتی ہے۔ ہم جانتے ہیں کہ ان قسم کے ضروری فیٹی ایسڈ اور دماغ کی نشوونما کے مابین ایک ربط ہے۔

قبل از وقت پیدائش کی شرح مچھلیوں کی مقدار (5) کے ساتھ کم ہوتی ہے ۔

آپ کو ایسی مچھلی کھانی چاہیئے جو اس کے غذائی اجزاء سے فائدہ اٹھانے کے لئے پارا میں کم ہو۔ مناسب مقدار میں انٹیک کرنا بھی اہمیت رکھتا ہے۔

حاملہ عورت کتنی مچھلی کھا سکتی ہے؟

یو ایس فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن (ایف ڈی اے) اور امریکی ماحولیاتی تحفظ ایجنسی (ای پی اے) کے مطابق ، آپ ایک ہفتہ (4) میں 8 سے 12 آونس مچھلی کھا سکتے ہیں ۔ اس کی مقدار مچھلی کی دو سے تین سرونگ جیسے سالمن ، ٹونا (ڈبہ بند روشنی) ، میثاق جمہوریت ، کیٹفش اور تلپیا ہے جو پارے میں کم ہے۔

حمل کے دوران استعمال کرنے کے لئے محفوظ مچھلی اور ان کی مقدار

ایسی مچھلی کھائیں جو پارا میں کم اور اومیگا 3 میں زیادہ ہو۔ ذیل میں مچھلی کی فہرست ہے جو آپ کھا سکتے ہیں۔ ہم نے مختلف امریکی ریاستوں (6) (7) کے ذریعہ جاری کردہ مشوروں کا استعمال کرتے ہوئے اسے مرتب کیا ہے ۔

مچھلی کی قسم (تجارتی) کتنی بار کھانا ہے

کیٹفش (کھیت سے پالا ہوا) ، میثاق جمہوریت ، کیکڑے ، ہیرنگ ، صدفیں ، پولک ، سامن (کھیت میں لگی یا جنگلی ، بحر الکاہل اور بحر اوقیانوس نہیں عظیم جھیلیں) ، سارڈینز ، سکیلپس ، کیکڑے ، تلپیا اور دوسری خریداری مچھلی جو پارے میں کم ہے

2 سرونگ فی ہفتہ

یا حلیبٹ ، بیلہیڈ ، لیک لیک وائٹ فش ، لیک ہیرنگ ، باس (بلیک) ، بھینس مچھلی ، کارپ ، پیرچ (میٹھے پانی) ، گرپر ، لابسٹر (شمالی ، مائن ، بحر اوقیانوس) ، ماھی ماہی (ڈالفن فش) ، پومپانو (فلوریڈا) ، سیبل فش ، سمندری ٹراؤٹ (ضعیف مچھلی) ، بچھو مچھلی ، سنیپر ، ہسپانوی میکریل (ایس اٹلانٹک) ، ٹائلفش (بحر اوقیانوس) ، ٹونا (ایلباکور ، ییلو فین ، سفید ، ڈبہ بند) ، سفید کروک (پیسیفک)

1 ہر ہفتے کی خدمت

اور ڈبے میں بند "سفید" الباکور ٹونا ، چلی سمندری باس ، گروپر ، مارلن ، ٹونا اسٹیک یا فللیٹ۔

1 ہر مہینے کی خدمت

حاملہ ہونے سے بچنے کے لئے مچھلی

آپ کو نیچے کی قسم کی مچھلیوں سے دور رہنا چاہئے جو پارا (6) میں زیادہ ہیں ۔ مرکری میتھیلیمرکوری میں تبدیل ہوجاتا ہے ، جو آپ کے اعصابی نظام کے لئے زہریلا ہوسکتا ہے:

باس (دھاری دار) ، نیلی مچھلی ، چلی کا سمندری باس ، جیک (عنبر ، کریموال) ، کنگ میکریل ، مارلن ، اورنج کھردری ، شارک ، ہسپانوی میکریل (خلیج میکسیکو) ، تلوار مچھلی ، ٹائلفش (جسے سنہری باس یا سنہری سنیپر بھی کہا جاتا ہے - خلیج میکسیکو) ، ٹونا (تمام تازہ یا منجمد) ، والیے (گریٹ لیکس ، کینیڈا)

حمل کے دوران زیادہ مرکری کھانے کے خطرات

آپ کا جسم مچھلی سے methylmercury جذب کرسکتا ہے ، اور اسے بچے کو دے سکتا ہے ، جس سے ان کے دماغ کی نشوونما اور اعصابی نظام متاثر ہوتا ہے۔

رینالڈس کہتے ہیں (8) ، "جب آپ کو پارا کی ضرورت سے زیادہ مقدار ہوتی ہے تو ، یہ جنین کے ترقی پذیر دماغ میں ہی مرتکز ہوتا ہے۔ جب ایسا ہوتا ہے تو ، یہ دماغ کی نشوونما کے لئے ضروری اہم رابطوں میں رکاوٹ ڈال سکتا ہے ، جس سے ذہنی یا اعصابی مسائل پیدا ہوسکتے ہیں۔

ای پی اے کے مطابق ، پارا سنجشتھاناتمک مہارت (جیسے میموری اور توجہ) ، موٹر مہارت ، زبان اور بچے کی بینائی (9) کو متاثر کرسکتا ہے ۔

لہذا ، بچ fishے پر کسی قسم کے نقصان دہ اثرات سے بچنے کے ل fish آپ کو مچھلی کھاتے وقت خیال رکھنا چاہئے۔

حمل کے دوران مچھلی کے کھانے سے متعلق حفاظتی نکات

یہاں تک کہ جب آپ محفوظ مچھلی کھا رہے ہو تو ، کسی بھی آلودگی (10) (7) سے بچنے کے ل these ان اقدامات پر عمل کریں ۔

تجارتی طور پر پکڑی گئی مچھلی کھائیں اور مچھلی کو مقامی پانی سے بچیں کیونکہ ان کو نقصان دہ کیمیکل کا خطرہ ہے۔ صرف اس صورت میں مقامی مچھلی کے لئے جائیں اگر آپ کو یقین ہو کہ مچھلی کی کھپت سے متعلق مشورے (جو ماحولیاتی تحفظ ایجنسی کے ذریعہ جاری کیے جاتے ہیں) کے ذریعہ مچھلی کی قسم صاف ہو گئی ہے۔

صرف تازہ اور مناسب طور پر ریفریجریٹڈ مچھلی خریدیں۔ انہیں اسٹیل کنٹینر میں اسٹور کریں اور فریج فریٹ کریں جب تک کہ آپ انھیں پک نہ لیں۔

ضرب عضب یا کچی مچھلی نہ کھائیں کیونکہ وہ کھانے کی زہر دینے والے بیکٹیریا جیسے سالمونیلا اور لسٹیریا کو ہاربر کرتے ہیں۔

اندرونی درجہ حرارت 145oF (62.8 C) (11) تک پہنچنے تک مچھلیوں کو پکائیں ۔ آپ کو معلوم ہوگا کہ جب مچھلی کا جسم مبہم ہوجاتا ہے تو اس کو مناسب طریقے سے پکایا جاتا ہے ، اور کانٹے سے آسانی سے چھلکے چھل جاتے ہیں۔

مچھلی اور دیگر سبزیوں کے لئے الگ الگ چاقو اور کاٹنے والے بورڈ استعمال کریں۔

مارنیڈس کو دوبارہ استعمال کرنے سے گریز کریں۔

اگر آپ مچھلی کے انتخاب اور کھانا پکانے میں تمام احتیاطی تدابیر اختیار کر رہے ہیں تو ، کچھ مزیدار پکوان ہیں جو آپ حمل کے دوران لطف اٹھا سکتے ہیں۔

حمل کی خوراک میں مچھلی کو شامل کرنے کے کچھ بہترین طریقے

مچھلی پکانے کے کچھ طریقے یہ ہیں۔

انکوائری مچھلی : گرل پلیٹ کو تھوڑا سا تیل ڈالیں اور مسریند مچھلی کو اس پر رکھیں۔ اس کے دونوں اطراف پلٹائیں جب تک کہ وہ براؤن ہوجائے۔ آپ اسے کڑوی سبزیوں کے ساتھ رکھ سکتے ہیں۔

ابلی ہوئی مچھلی : مچھلیوں کو ہلکے مصالحے اور اچار سے برش کریں ، اور اسے اسٹیمر ٹوکری میں رکھیں۔

زہریلی مچھلی : برتن میں پانی یا سبزیوں کا ذخیرہ ڈالیں ، اور مچھلی کے ٹکڑے ڈال دیں۔ ایک بار جب آپ دیکھتے ہیں کہ یہ پکا ہوا ہے تو نکال دیں ، اور آپ اسے چاول یا روٹی کے ساتھ رکھ سکتے ہیں۔

اگر آپ اسے پسند کرتے ہو تو مچھلی ایک متناسب انتخاب ہے۔ لیکن اگر آپ کو یہ پسند نہیں ہے یا آپ سبزی خور ہیں تو ، پھر آپ کو کھانے کے دیگر ذرائع سے غذائی اجزاء جیسے اومیگا 3s لینا پڑ سکتے ہیں۔

اومیگا 3 فیٹی ایسڈ حاصل کرنے کے متبادل طریقے

اومیگا 3 فیٹی ایسڈ آپ کی غذا کا لازمی حصہ ہیں۔ اگر آپ مچھلی نہیں کھاتے ہیں تو ، آپ اس طرح کے متبادل استعمال کرسکتے ہیں جیسے (12) :

کسی بھی دال ، دلیا ، یا دہی کے ساتھ فلاسیسیڈز یا فلاسیسیڈ کا تیل ملایا جائے

مخلوط گرینس جیسے پالک ، کالے ، اور دیگر گہری پت leafے دار سبزیاں

کینولا کا تیل بیکنگ ، ہلچل مچانے ، یا کھانا پکانے کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے

اخروٹ یا اخروٹ کا تیل

سویا بین ، سویا بین کا تیل ، اور توفو

افزودہ ڈیری کھانے

جنگلی چاول

انڈے

اگلا ، ہمارے پاس حمل کے دوران مچھلی کے استعمال کے بارے میں کچھ عمومی سوالات کے جوابات ہیں۔